Deskripsi
Media padat standar untuk enumerasi mikroorganisme aerob mesofilik dalam makanan, minuman, air, dan produk lainnya. Direkomendasikan oleh standar internasional (ISO) untuk penghitungan Total Plate Count (TPC).
Detail Produk:
- Grade: Microbiological media
- Bentuk: Powder
- Aplikasi utama: Total plate count (TPC), food microbiology, water testing
- Kemasan: Umumnya 500 g
Kegunaan Utama:
- Menghitung Total Bakteri Viabel: Menentukan jumlah koloni hidup (CFU) dalam sampel pangan, air, dan farmasi.
- Kontrol Kualitas Produk: Memastikan produk makanan, minuman, dan farmasi memenuhi standar mikrobiologi.
- Monitoring Kebersihan & Keamanan: Memeriksa kualitas air, bahan baku, dan produk jadi terhadap kontaminasi mikroba.
- Aplikasi Penelitian: Digunakan di laboratorium mikrobiologi untuk studi populasi mikroba pada berbagai sampel.
Aplikasi Industri PCA (Plate Count Agar):
- Pangan & Minuman: Menghitung total bakteri pada daging, susu, ikan, sayuran, minuman ringan.
- Air & Lingkungan: Uji kualitas air minum, air proses, dan limbah.
- Farmasi: Memastikan produk bebas kontaminasi berlebih.
- Penelitian & Akademik: Dasar penghitungan jumlah total bakteri aerob.
Cara Pembuatan & Penggunaan PCA Merck 1.05463:
- Persiapan Media: Larutkan 23,5 g powder PCA dalam 1 L aquadest, panaskan hingga larut sempurna.
- Sterilisasi: Autoklaf 121°C selama 15 menit, masukkan ke botol/flask tahan panas.
- Penggunaan: Dinginkan ±45–50°C, lalu aplikasikan:
- Pour Plate: Tuang media ke cawan berisi sampel → biarkan memadat.
- Spread Plate: Tuang media ke cawan, biarkan memadat → sebar sampel di permukaan.
- Inkubasi: 30–37°C selama 48 jam → hitung koloni (CFU) → Total Plate Count.
- Penyimpanan:
- Powder → tempat kering, tertutup, suhu ruang.
- Media cair steril → 2–8°C, gunakan dalam beberapa hari.
Ulasan
Belum ada ulasan.